ขนมหวาน อาหารคาว ชุดที่ 1

รวม 10 เมนู อร่อยเลิศ 3 เมนูของหวานชวนลิ้มลอง 7 เมนูกับข้าวเลิศรส

พิมพ์ 4 สีทั้งเล่ม พร้อมวีซีดีสาธิตการทำทุกขั้นตอน

รูปแบบบรรจุภัณฑ์: หนังสือ 1 แล่ม + DVD 1 แผ่น + จำนวน 24 หน้า + ขนาด 14.5x21 เซนติเมตร + ผู้แต่ง สุปราณี แพรศิริ

หนังสือพร้อมดีวีดี สอนทำอาหารและขนมไทยรวม 10 เมนู ครบเครื่องเรื่องหวานคาว เหมาะสำหรับผู้ที่รักการทำอาหารหรือแม่บ้านมือใหม่ได้ลองทำอาหารทานเอง หนังสือได้บอกวัตถุดิบ ส่วนประกอบ และวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมดีวีดีสาธิตขั้นตอนการทำอาหารและขนมไทยแต่ละชนิดอย่างชัดเจน จนคุณสามารถลงมือทำได้ด้วยตนเองเขียนโดย อ.สุปราณี แพรศิริ ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและขนมไทยโดยเฉพาะ

เนื้อหาภายใน:

ขนมหวาน
? สี่สหายลอย
? ปั้นสิบทอดไส้ปลา
? ถั่วแปบปากหม้อเบญจรงค์

อาหารคาว
? ห่อหมกทะเล
? ปลาหมึกนึ่งมะนาว
? ปลากะพงทอดสามรส
? ปลาช่อนลุยสวน
? กุ้งผัดพริกนมสด
? น้ำพริกอ่อง
? น้ำพริกกะปิกุ้งสด