ประโยชน์ของสารอาหาร
ตารางสรุปประโยชน์ของสารอาหาร
ประโยชน์ |
วิตามินเอ |
เบต้าแคโรทีน |
ลูทีน |
ไอโคปีน |
น้ำมันปลา |
วิตามินอี |
วิตามินดี |
แคลเซียม |
ไอโซฟลาโวนส์จากถั่วเหลือง |
มิลทิสเซิล |
วิตามินซี |
โพรไบโอติกส์ |
บรอกโคลี |
กลูโคซามีน |
กราวเครือขาว |
 ตาและการมองเห็น |
|
|
|
|
|||||||||||
 หัวใจและหลอดเลือด |
|
|
|||||||||||||
 กระดูก |
|
|
|
||||||||||||
 ตับ และการกำจัดสารพิษ |
|
|
|
||||||||||||
 ภูมิคุ้มกัน |
|
|
|||||||||||||
 ไขข้อ |
|
||||||||||||||
 ผิวพรรณ |
|
|
|
|
|
||||||||||
 ความจำ อัลไซเมอร์ |
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
 เบาหวาน |
|
|
|
||||||||||||
 ต้านชรา และความเสื่อม |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
บรรณานุกรม : เริงฤทธิ์ สัปปพันธ์. คู่มืออาหารเสริม ฉบับสมบูรณ์. กรุงเทพฯ: เอ็มไอเอส, 2556. 355 หน้า. หน้า 345.